På måndagseftermiddagarna har vi matkultur på schemat. Då går vi alla till Kost, Konst och Textil-huset för att laga mat och diskutera matens betydelse i samhället ur olika vinklar.
Birgitta som är vår kursföreståndare är med och håller ett vakande öga på oss så att allt blir rätt.
Martin och Katja i full fart i köket. Undra hur det kommer att smaka?
Heike och Robert rör i grytorna.
Robert, Jens och Tobias ser till så att degen får rätt konsistens.
Efter att vi har lagat färdigt maten så provsmakar vi allt. Eftersom vi är många i klassen som kommer från olika länder och från olika delar av Sverige blir maten vi lagar väldigt varierad och diskussionerna kring mat och dess betydelse i olika länder väldigt intressant. Nedan kan du se lite av det vi lagade och bakade denna gången.
Som ni ser blev det väldigt mycket mat och många olika rätter. Hur smakade det då? Mycket gott såklart.Baskursen