En del av undervisningen är teoretisk men mycket tid tillbringas i köket, naturen och på olika studiebesök och utflykter. Som elev arbetar du kontinuerligt med olika projekt i temaform eller mera fritt, klassens undersökningar står sen till grund för en stor del av vårt arbete i köket.
Utbildningen ger en grundläggande kunskap i näringskunskap och om du vill kan du läsa in gymnasiets Näringslära kurs A. Under året kommer du också att får möjlighet att prova på olika fysiska aktiviteter och friluftsliv.
För mer information se vårt PROSPEKT och kika gärna lite i vår digitala DAGBOK.
